TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’tradizione agricola del Mediterraneo è una fonte ricchissima di patrimonio rurale, ecologica e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una essenza storica che ha segnato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio di oliva alle olive da mensa, ogni aspetto dell’olivo raccon